Dans ce jeu d'enchères haletant où stratégie et ruse sont de mise, les joueurs incarnent des collectionneurs de bijoux. À la fin, celui qui aura su gérer son argent avec le plus d'efficacité et faire preuve de la plus grande habileté dans sa collection constituera la collection de bijoux la plus prestigieuse et la plus précieuse.
 
Dans ce jeu de collections, les joueurs doivent gagner des enchères pour obtenir des gemmes.
À chaque manche les joueurs participent à plusieurs enchères mais à chaque fois ils ne font qu'une seule offre (un seul tour de table) pour choisir une des cartes gemmes.
Le premier joueur fait une enchère (0 ou plus) sas dire quelle gemme l'intéresse parmi celles qui ont été révélées.
Dans un tour d’enchère, les joueurs ne font chacun qu’une seule enchère dans le sens horaire.
Cette enchère doit être supérieure à la précédent et doit être payée avec les pièces ou gemmes disponibles du joueur.
Le joueur doit pouvoir payer le prix de l’enchère donnée. Un joueur peut « passer » une enchère et participer à la suivante dans la même manche.
 
Achetez, activez, dépensez, optimisez ! Dans Gem vous n'aurez pas le droit à l'erreur et chaque choix devra être murement réfléchi afin d'être majoritaire dans un maximum de types de gemmes.
 
GEM est un nano jeu, il peut être apporté partout avec vous.